Talking food

Jugendliche Informationen über gesundes Essen, Lebensmittel und richtige Ernährung werden u.a. von der Bundesgesundheitsministerium und anderen zusammengetragen. Neben Infos, weiteren Links gibt es auch Material für die Schule und Internetspiele.

Dem deutschen Beitrag zur EU-Kampagne "Lebensmittelsicherheit" geht es darum, vor allem Jugendliche anzuregen, sich bewusst mit Ernährungsthemen auseinander zu setzen. Talking Food will Licht in das Dunkel der Lebensmittel(un)sicherheit bringen und den jungen Leuten helfen, sich im Dschungel des unüberschaubaren Lebensmittelangebots zurechtzufinden. Talking Food informiert über die umfassenden und wirksamen Maßnahmen, die auf der Basis bestehender nationaler und europäischer Gesetze von Seiten des Staates und der Wirtschaft ergriffen werden, um Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel zu gewährleisten. Auch auf jeden einzelnen kommt es an: Was ist im persönlichen Umgang mit Lebensmitteln zu beachten und was im Falle von Missständen zu unternehmen?

"Talking Food" bedeutet: Über Lebensmittel sprechen, diskutieren, verschiedene Meinungen und Argumente hören, Informationen zu und auf Lebensmitteln suchen und erhalten, sich selbst eine Meinung bilden und andere anregen, das Thema aufzugreifen. Denn die Frage nach sicheren und gesunden Lebensmitteln geht alle an - gute Lebensmittel sind die Grundlage unseres Lebens! Dabei ist Talking Food eine Anlaufstelle für den riesigen Fragenkomplex zum Thema Lebensmittelsicherheit.

Hauptzielgruppe der Kampagne "Talking Food" sind Jugendliche im Alter von 14 bis 20 Jahren. Aber auch deren Lehrer und Eltern sowie die Medien sind wichtige Zielgruppen für die Kampagne; denn sie alle können daran mitwirken, das Problembewusstsein der Jugendlichen zu prägen. Selbstverständlich können alle weiteren interessierten Verbraucher die Angebote nutzen, die jedem zugänglich sind, wie z. B. die InternetFactory.

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